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消防提示:油锅起火 不能直接用水泼
【字体: 】【发布时间:2011-10-31】 【作者: /来源:】 【阅读:次】【关闭窗口】

案例:

10月15日中午11点,家住北京西罗园四区22号楼的高女士,由于玩电脑兴起忘记了火上还烧着油锅,结果油锅起火并引燃了抽油烟机。情急之下,高女士用水自救将火扑灭,没有造成火灾蔓延。但消防员表示,用水直接泼油锅的方法非常危险,应该用棉被等物直接窒息灭火。

15日中午,高女士正在家中熬制酥油,熬到一半时,她来到书房上起了网。不知不觉中,她把还在液化气灶上的油锅给忘了。由于高温,很快,油锅内的酥油燃烧起来,并将油锅上方的抽油烟机一并引燃。正在上网的高女士直到闻到一阵刺鼻的焦糊味后,这才想起了还在灶上的油锅,她跑进厨房时看到,抽油烟机也烧了起来。

因为以前参加过消防培训,高女士知道得尽快隔绝空气,阻止大火蔓延,她赶紧用木棍先将油锅盖扣下,随即拨打了119报警电话,紧接着又接水救火。忙了一会儿,大火终于被扑灭,但整个厨房墙壁已经被熏得漆黑。

接到报警的西罗园消防中队很快赶到高女士家。此时,她家仍旧能闻到刺鼻的烟味,厨房里还有淡淡的烟气。消防员仔细检查过厨房,并听了高女士自救的描述后表示,所幸高女士在救火时电路已经自动跳闸,而油锅里的油也已所剩无几,否则她用水直接扑救的方法非常危险。

提示:

1、遇到此类火灾,如果能够自救,首先应查看是否已经断电,再接水救火,且油锅火灾应用棉被等直接窒息灭火。

2、家中最好配备一个小型灭火器,遇到火灾可直接使用灭火器救火,这样也不会造成更大的损失。

3、如果自己不能将火灾控制住,应及时撤离火灾现场,不贪恋财物,等待消防队员的救援。